गर्मियों के मौसम में अक्सर बच्चे धूप में खेलते रहते हैं । गर्मियों में बच्चों को हाइड्रेट रखने के लिए नेचुरल पेय पदार्थ/जूस व फ्रुट्स अधिक मात्रा में देने चाहिए।इससे बच्चे को लू व उल्टियां नहीं लगेगी। गर्मी में खेलने के कारण उन्हें बहुत अधिक पसीना आता है जिससे बच्चा डिहाइड्रेट हो सकता है । गर्मी में खेलने के कारण बच्चे को लू भी लग सकती है । पसीना अधिक आने के कारण बच्चे में पानी की मात्रा कम होने के साथ साथ बच्चे का इम्यून सिस्टम भी कमजोर हो सकता है । ऐसे में बच्चे बीमार पड़ सकते हैं। इसलिए अपने बच्चों को हाइड्रेट रखने के लिए अधिक मात्रा में पानी, नेचुरल फ्रूट जूस ,नेचुरल पेय पदार्थ व फल फ्रूट का सेवन अधिक से अधिक करवाना चाहिए।

इसलिए आज हम अपनी इस पोस्ट में ऐसे नेचुरल पेय पदार्थ के बारे में जानकारी देंगे जो केमिकल रहित होने के साथ-साथ बच्चों के लिए लाभदायक भी होंगे। इनका प्रयोग करके आप अपने बच्चों को गर्मी से बचा सकेंगे साथ में तंदुरुस्त भी रखेंगे।

गर्मियों में बच्चों के लिए लाभदायक 7 नेचुरल जूस

नींबू पानी

नींबू में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और रोगों से लड़ने में हेल्प करता है। गर्मियों के मौसम में नींबू पानी का सेवन करने से शरीर में ठंडक बनी रहती है व पाचन शक्ति सही से बनी रहती है। इसलिए आप अपने बच्चों को घर पर ही निंबू पानी बना कर पिलाएं।

गन्ने का जूस

शरीर की गर्मी को दूर करने के लिए गन्ने का जूस बहुत ही लाभदायक होता है। गन्ने में ग्लूकोज की मात्रा भी अधिक होती है इसलिए आपको बच्चे के लिए मार्केट में बनाया हुआ ग्लूकोस भी नहीं पिलाना पड़ेगा। गर्मियों में जगह-जगह पर गन्ने के जूस की स्टाल लगी हुई होती है वहां से आप बच्चे को गन्ने का जूस पिला सकते है गन्ने के जूस में पोदीना व नींबू का रस मिलाकर पिया जाए तो यह और भी अधिक स्वादिष्ट व गुणकारी होता है। इसे पीने से बच्चों व बड़ों को लू नहीं लगती।

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नारियल पानी

नारियल पानी में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन व खनिज पदार्थ पाया जाता है जो बच्चों के लिए बहुत ही अधिक हेल्दी होता है। नारियल पानी पिलाने से बच्चों में पानी की कमी नहीं होती ,इससे बच्चे डिहाइड्रेशन का शिकार नहीं होते।

छाछ / लस्सी

गर्मियों में बच्चे धूप में खेलते हैं तो उन्हें बार-बार प्यास लगती है ,ऐसे में आप उन्हें ठंडी छाछ दे सकते हैं। छाछ बच्चे को तरोताजा रखती हैं ,छाछ पीने से शरीर में एनर्जी मिलती है और छाछ में कैल्शियम, विटामिन, b12, प्रोटीन जैसे तत्व होते है जो बच्चों की हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए जरूरी होते हैं। साथ में छाछ पानी की कमी को भी पूरी करती है।

फ्रूट जूस

गर्मियों में छोटे बच्चों को आप घर पर ही फ्रूट जूस बनाकर पिलाएं। मार्केट में डिब्बाबंद में आने वाले जूस में केमिकल व आर्टिफिशियल फ्लेवर होता है। फ्रूट जूस में आप बच्चे को आम, अनार, पपीता स्ट्रॉबेरी, पाइनएप्पल, अनेक प्रकार के सीजनल फ्रूट का जूस बच्चे को पिला सकते हैं। फ्रूट्स में बहुत अधिक मात्रा में पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन व अनेक प्रकार के विटामिन पाए जाते हैं जो बच्चों के इम्यून सिस्टम के लिए अच्छे होते हैं।

गुलकंद मिल्क शेक

गुलकंद मिल्क शेक शरीर को ठंडा रखता है ,साथ में शरीर की हिट को कम करता है । यह गर्मी में सबसे हेल्थी मिल्क शेक में से एक है। गुलकंद गुलाब कि पंखुड़ियों से बना होता है। आप इसे घर पर भी बना सकते हैं। अन्यथा यह बाजार में भी गुलकंद सिर्फ के रूप में मिलता है। गुलकंद को ठन्डे दुध में मिलाकर बच्चों को पिलाएं। इससे बच्चे के शरीर को ठंडक मिलती हैं।

वाटरमेलन /तरबूज

तरबूज सुबह खाली पेट खाने का एक अच्छा विकल्प है क्योंकि यह इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बढ़ावा देता है और बच्चों के शरीर को हाइड्रेट करता है। तरबूज 90% पानी से बना है, इसलिए गर्मी में बच्चों को तरबूज खिलाने से शरीर को ठंडक मिलती है साथ में पानी की कमी को पूरा करता है। तरबूज विटामिन C से भरपूर होता है, जो शरीर में इम्यून फंक्शन, सेल स्ट्रक्चर और घाव भरने के लिए कोलेजन का उत्पादन करने में मदद करता है। तरबूज में विटामिन A और बीटा-कैरोटीन मौजूद होते हैं, जो स्किन को हेल्दी रखने और बालों की ग्रोथ को बढ़ावा देने में मददगार हैं । इसलिए यह बच्चों के लिए बहुत ही गुणकारी है।

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गर्मियों में बच्चों को कौन से फ्रूट खिलाने चाहिए

गर्मियों में बच्चों को कौन से फ्रूट खिलाएं जिससे बच्चे अपने आप को ठंडक महसूस करें व तरोताजा रख सके। इसके लिए आप बच्चों को गर्मियों में मिलने वाली सीजनल फ्रूट खिला सकते हैं। सीजनल फ्रूट की तासीर उनके सीजन के हिसाब से ही होती है ,जैसे गर्मी में मिलने वाले फ्रूट्स की तासीर ठंडी होगी और सर्दियों में मिलने वाले फ्रूट्स की तासीर हमेशा गर्म होती है। इसलिए जब भी फ्रूट का चुनाव करें तो हमेशा गर्मियों में ऐसे फ्रूट का चुनाव करना चाहिए जिसमें पानी की मात्रा अधिक हो वह तासीर में ठंडे हो। गर्मियों के फ्रूट में पानी की मात्रा अधिक होने के कारण बच्चों में डिहाईड्रेशन नहीं होगा।

अंगूर – गर्मी के मौसम में खास तौर से मिलने वाले काले और हरे अंगूर, बच्चों को बेहद ही पसंद होते हैं। साथ में अंगूर पौष्टि‍क होते हैं। इसमें भ्रपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं और विटामिन सी से भरपूर होते हैं। अंगूर में पानी अधिक होने के कारण यह शरीर को डिहाइड्रेशन से भी बचाते हैं। वहीं विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने का काम करता है।

रसीली लीची – गर्मियों के मौसम में आने वाली लीची न केवल गर्मी में तापमान नियंत्रित रखने में मदद करती है, बल्कि पोषण भी देती है। यह आंखों और त्वचा के लिए लाभदायक होती है।

तरबूज- तरबूज में 90% पानी होता है। इसलिए गर्मियों में इसका सबसे अधिक खाने के लिए प्रयोग किया जाता है। क्योंकि यह शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता। इसका गूदा जितना लाल होगा, वह उतना ही मीठा, स्वादिष्ट तथा रसभरा होगा। वास्तव में यह ग्रीष्म ऋतु का सबसे मजेदार फल है।

आम – बच्चे हो या बूढ़े गर्मियों में हर कोई आम को खाना या फिर आम का जूस पीना बहुत ही अधिक पसंद करते हैं ।इसीलिए आम को फलों का राजा कहते है। हिंदुस्तान का प्रसिद्ध फल आम ही है। आम को खाने से पहले 2-3 घंटे पानी में रखने से आम कि गर्मी निकल जाती है। उसके बाद आप आम कि स्लाइस काट कर बच्चों को खिला सकते हैं।

पेय पदार्थ/जूस व फ्रुट्स बच्चे को देते समय ध्यान रखने योग्य बातें

• तेज धूप से खेल कर आने के तुरंत बाद बच्चे को ठंडा पानी या अन्य लिक्विड चीज न दे ।

• जूस व फलों में अधिक चीनी व नमक का प्रयोग न करें।

• घर पर बनाया गया ड्रिंक या जूस तुरंत बनाकर पिलाएं। अधिक देर तक बनाया गया ड्रिंक या जूस फ्रीज में न रखें,यह नुकसान पहुंचा सकता है।

• बाजार से लाएं गये फ्रूट्स व सब्जियों को तुरंत बच्चों को न खिलाएं । इनको पहले ठंडे पानी से धोए और ठंडा होने के लिए रखें। इसके बाद बच्चे को फ्रूट्स छीलकर खिलाएं।

• बच्चों को बाजार में मिलने वाला बंद पैकेटों व डिब्बों का जूस ना पिलाएं।

• बच्चों को फ्रूट व जूस देते समय मात्रा का ध्यान अवश्य रखें। अधिक मात्रा में दिए गए खट्टे फ्रूट व जूस बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।